L'abeille à miel européenne est élevée dans le monde entier. C'est le pollinisateur le plus important pour l'agriculture de la planète.
« Qui produit du miel »
Son nom scientifique dit tout : Apis veut dire « abeille » en latin, et mellifera « qui produit du miel ». Elle est considérée comme semi-domestique. Les apiculteurs élèvent plusieurs races, comme l'abeille noire, l'abeille italienne, l'abeille carniolienne ou la Buckfast, un hybride.
Une espèce sous pression
Plusieurs parasites et maladies la menacent, en particulier le syndrome d'effondrement des colonies, qui fait disparaître des ruches entières.
Le saviez-vous ?
- On l'appelait autrefois avette ou mouche à miel.
- Pour savoir à quelle race appartient une colonie, on mesure une trentaine d'abeilles : couleur de l'abdomen, poils, etc.
