Le canari est la forme domestique du serin des Canaries. Les éleveurs l'ont sélectionné pour trois choses : son chant, sa couleur et sa posture.
Jaune canari, et bien d'autres
Les plus communs sont jaunes, d'où l'expression « jaune canari ». Mais il en existe de toutes sortes. Les canaris lipochromes n'ont aucun pigment sombre : ils sont blancs, jaunes ou rouges. Les mélaniques ont en plus des pigments foncés, comme les canaris panachés.
Deux blancs différents
Un canari blanc peut l'être pour deux raisons génétiques différentes. Pour les distinguer, on regarde ses plumes de vol : le blanc dominant garde toujours quelques traces de jaune ou de rouge, alors que le blanc récessif est entièrement blanc.
Le saviez-vous ?
- Les races les plus petites, comme le fife fancy, mesurent environ 11 cm.
