L'arapaïma est le plus gros poisson d'eau douce d'Amérique du Sud : jusqu'à 4,5 mètres et 300 kilos. Ses écailles forment un vrai gilet pare-dents contre les piranhas.
Une bouche aspirante
Sa vessie natatoire communique avec son œsophage. Quand il monte gober une proie, sa bouche énorme s'ouvre si largement qu'elle crée un tourbillon à la surface.
Une langue en os
Sa langue « osseuse » est couverte de dents. Certains peuples indigènes s'en servent même comme d'une râpe pour poncer.
Le saviez-vous ?
- C'est l'un des dix plus gros poissons d'eau douce de la planète.
- On l'appelle aussi pirarucu ou paiche.
